TAR-PAZ TARİŞ ÜZÜM PAZ. GIDA SAN. ve TİC. A.Ş.
TARPAZ, TARİŞ ÜZÜM BİRLİĞİ‘nin üretmiş olduğu ürünlerin tüm Türkiye pazarına satılması ve dağıtılması amacı ile 2010 yılında İzmir Kemalpaşa da kurulmuştur.
"ÜRETİCİDEN TÜKETİCİYE EN KISA YOL" ilkesi ile çalışmalarına başlayan Tarpaz A.Ş. günümüz modern satış ve pazarlama alt yapısı ile marka gücünü korumayı hedefleyerek profesyonel satış kadrosu ile 50 den fazla bayisi ve 80.000’nin üzerindeki satış noktasına ürün satışı gerçekleştirmektedir.
İzmir Kemalpaşa da bulunan dış hava koşullarından etkilenmeyecek şekilde tasarlanmış toplam 42.000 m2 depo alanında tüm çeşitlerinden yeterli stokta ürün bulunduran TARPAZ A.Ş., Tariş Üzüm Birliği üretimindeki ürünlerin satışı haricinde de piyasadan temin etmiş olduğu ürün gruplarının da satış misyonunu üstlenerek piyasa taleplerine zamanında cevap vermektedir.
2019 yılı fiili satış hedefleri kapsamında enerji verici atıştırmalık ürün guruplarında pazarda etkin olabilmek amacı ile TARPAZ A.Ş. şirket merkezi olan İzmir Kemalpaşa da bulunan depoları içerisinde Manisa Alaşehir de bulunan fabrikalardan bağımsız toplam 8.500 m2’lik alanda yaklaşık 2.000 ton/yıl kapasiteli üretim tesisi kurarak özellikle resmi kurum ve kuruluşların taleplerini kendi işletmesi içerisinde üretmeye başlamıştır.
Yeni dönem çalışma projelerinde öncelikle mevcut satış kanallarının taleplerini eksiksiz karşılayabilmek adına üretim kapasitesi arttırmayı hedefleyen TARPAZ A.Ş. gerek yurtdışı gerekse yurt içinde düzenlenecek ihtisas fuarlarına katılarak yeni pazarlar oluşturmayı öncelik sırasına koymuştur.
Bunun yanı sıra üretimini ve satışını gerçekleştirdiği ürün guruplarını her geçen gün geliştiren TARPAZ A.Ş. ar-ge çalışmalarına ağırlık vererek ürün gamını daha da geliştirmeyi ve geniş kitlelere hitap etmeyi hedeflemektedir.
Üretim Cinsi | İşletme Kapasitesi |
---|---|
Tahin Helvası | 691.200 Kg / Yıl |
Tahin – Pekmez Karışımı | 934.144 Kg / Yıl |
Cevizli Suçuk | 120.000 Kg / Yıl |
Cezerye | 1.063.680 Kg / Yıl |
Krokan | 384.000 Kg / Yıl |
KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ
Helva, Pekmez, Tahin, Cezerye, Krokan, Sirke gibi ürünlerin geliştirilmesi, üretilmesi, depolanması ve sevk edilmesi ile ilgili tüm alanlarda uymayı taahhüt ettiğimiz güvenilir gıda politikamız;
1. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standartlarının gerekliliklerine uyarak, faaliyetlerimize ilişkin risk ve fırsatları analiz etmek, buna göre süreçlerimizin performansını sürekli iyileştirmek, bu doğrultuda hedefler oluşturarak gerekli kaynakları temin etmek,
2. Ürünlerimizi tasarım, geliştirme ve üretim aşamalarında Türk Gıda Kodeksi, Türk Standartları ve ürünlerimizin kullanıldığı ülkelerin yerel yasal düzenlemelerine ve iş ortaklarımızın gıda güvenliği isteklerine uygun olarak yüksek verimlilikle ve en ekonomik maliyetle üretmek,
3. Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin sürekli iyileştirilmesini, geliştirilmesini sağlamak ve etkinliğini arttırmak için her türlü gerekliliği yerine getirmek, tehlikelerden kaynaklanan riskleri minimize etmek,
4. Güçlü bir iç ve dış iletişim sistemi oluşturmak ve sağlanan verileri doğru şekilde analiz edip etkin olarak kullanmak,
5. İyi üretim uygulamaları ve iyi hijyen uygulamaları şartlarını sağlamak, teknolojik gelişmeleri takip etmek, yatırım planları oluşturup uygulamak,
6. Çalışanlarımızın Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gereklilikleri hakkında bilinçlenmelerini eğitimler ile sağlamak ve bu eğitimlerin değerlendirmelerini yapmak, onlara gıda güvenliği ile ilgili planlanmış görev, yetki ve sorumlulukları vermek, sistemin geliştirilmesi için katkıda bulunmalarını teşvik etmek ve sürekliliği sağlamaktır.
TARİŞ ÜZÜM PEKMEZ GIDA PAZ. SAN. VE TİC. A.Ş.
Faaliyetine 2019 yılında Alaşehir’de faaliyete başlayan Pekmez İşletmemiz, Paslanmaz
çelik makine ve ekipmanları, modern dolum üniteleri, Evaporatör ve stok tanklarıyla
hijyenik koşullarda üretim yapan işletmemiz 1350 metre kare kapalı alan üzerine
kurulmuştur.
İşletmemizde gerçekleştirilen üretimin kalitesi FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim
Sistemi ile tescillenmiştir.
TARİŞ PEKMEZ İŞLETMESİ | |
Üretim Cinsi | İşletme Kapasitesi |
---|---|
Üzüm Pekmezi | 3.960 ton/yıl |
Harnup Pekmezi | 2.937 ton/yıl |
Hurma Pekmezi | 2.851 ton/yıl |
Dut Pekmezi | 2.851 ton/yıl |
Toplam | 12.599 ton/yıl |
KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ
Pekmez ürünlerinin geliştirilmesi, üretilmesi, depolanması ve sevk edilmesi ile ilgili tüm alanlarda uymayı taahhüt ettiğimiz güvenilir gıda politikamız;
1. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standartlarının gerekliliklerine uyarak, faaliyetlerimize ilişkin risk ve fırsatları analiz etmek, buna göre süreçlerimizin performansını sürekli iyileştirmek, bu doğrultuda hedefler oluşturarak gerekli kaynakları temin etmek,
2. Ürünlerimizi tasarım, geliştirme ve üretim aşamalarında Türk Gıda Kodeksi, Türk Standartları ve ürünlerimizin kullanıldığı ülkelerin yerel yasal düzenlemelerine ve iş ortaklarımızın gıda güvenliği isteklerine uygun olarak yüksek verimlilikle ve en ekonomik maliyetle üretmek,
3. Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin sürekli iyileştirilmesini, geliştirilmesini sağlamak ve etkinliğini arttırmak için her türlü gerekliliği yerine getirmek, tehlikelerden kaynaklanan riskleri minimize etmek,
4. Güçlü bir iç ve dış iletişim sistemi oluşturmak ve sağlanan verileri doğru şekilde analiz edip etkin olarak kullanmak,
5. İyi üretim uygulamaları ve iyi hijyen uygulamaları şartlarını sağlamak, teknolojik gelişmeleri takip etmek, yatırım planları oluşturup uygulamak,
6. Çalışanlarımızın Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gereklilikleri hakkında bilinçlenmelerini eğitimler ile sağlamak ve bu eğitimlerin değerlendirmelerini yapmak, onlara gıda güvenliği ile ilgili planlanmış görev, yetki ve sorumlulukları vermek, sistemin geliştirilmesi için katkıda bulunmalarını teşvik etmek ve sürekliliği sağlamaktır.
TARİŞ ÜZÜM ALKOLLÜ ALKOLSÜZ İÇECEKLER SAN. VE TİC. A.Ş.
Faaliyetine 2018 yılında Alaşehir’de başlayan ALKOL İşletmemiz, Paslanmaz
çelik makine ve ekipmanları, Fermentasyon Tankları, Distilasyon Kuleleri, Bakır İmbikleri,
modern dolum üniteleri, ve dinlendirme ve stok tanklarıyla hijyenik koşullarda üretim
yapan işletmemiz 12000 metre kare kapalı alan üzerine kurulmuştur. İşletmemizde Üzüm
Suması,Yaş ve Kuru Üzüm Rakısı ve Etil Alkol Üretimi yapılmaktadır.
İşletmemizde gerçekleştirilen üretimin kalitesi FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
ile tescillenmiştir.
TARİŞ ALKOL İŞLETMESİ | |
Üretim Cinsi | İşletme Kapasitesi |
---|---|
RAKI | 4.998 ton/yıl |
Suma | 2.550 ton/yıl |
Etil Alkol | 3.000 ton/yıl |
Toplam | 10.548 ton/yıl |
KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ
Alkol ve Distile Alkollü İçki ürünlerinin geliştirilmesi, üretilmesi, depolanması ve sevk edilmesi ile ilgili tüm alanlarda uymayı taahhüt ettiğimiz güvenilir gıda politikamız;
1. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standartlarının gerekliliklerine uyarak, faaliyetlerimize ilişkin risk ve fırsatları analiz etmek, buna göre süreçlerimizin performansını sürekli iyileştirmek, bu doğrultuda hedefler oluşturarak gerekli kaynakları temin etmek,
2. Ürünlerimizi tasarım, geliştirme ve üretim aşamalarında Türk Gıda Kodeksi, Türk Standartları ve ürünlerimizin kullanıldığı ülkelerin yerel yasal düzenlemelerine ve iş ortaklarımızın gıda güvenliği isteklerine uygun olarak yüksek verimlilikle ve en ekonomik maliyetle üretmek,
3. Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin sürekli iyileştirilmesini, geliştirilmesini sağlamak ve etkinliğini arttırmak için her türlü gerekliliği yerine getirmek, tehlikelerden kaynaklanan riskleri minimize etmek,
4. Güçlü bir iç ve dış iletişim sistemi oluşturmak ve sağlanan verileri doğru şekilde analiz edip etkin olarak kullanmak,
5. İyi üretim uygulamaları ve iyi hijyen uygulamaları şartlarını sağlamak, teknolojik gelişmeleri takip etmek, yatırım planları oluşturup uygulamak,
6. Çalışanlarımızın Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gereklilikleri hakkında bilinçlenmelerini eğitimler ile sağlamak ve bu eğitimlerin değerlendirmelerini yapmak, onlara gıda güvenliği ile ilgili planlanmış görev, yetki ve sorumlulukları vermek, sistemin geliştirilmesi için katkıda bulunmalarını teşvik etmek ve sürekliliği sağlamaktır.